Yogurt acidolatto - confezione da 2 VIVO

Una bottiglia serve per acidificare 1-3 litri di yogurt.
< p style = & quot ; text-align: giustifica; " > Ricorda che i lieviti nel gelato & oacute; dobbiamo essere immagazzinati.

Per la PREPARAZIONE utilizzare 1-3 litri di latte vaccino (latte pastorizzato: far bollire metà, raffreddare l'altra metà e poi mescolare - la temperatura dovrebbe essere di circa 37-40 * C) o latte di capra (latte non pastorizzato dovrebbe essere intero bollito e raffreddato - il latte dovrebbe essere a una temperatura di 37-40 * C). Versare un po' di latte nel pallone di pasta madre, sciogliere il contenuto, quindi versare nel restante latte bollito e mescolare bene: macinato; " > Devi coprire lo yogurt, avvolgerlo anche in una coperta e metterlo in un luogo caldo per 6-12 ore.

ceppi batterici liofilizzati & nbsp; Lactobacillus acidophilus, Streptococcus salivarius ssp. thermophilus, Lactococcus lactis ssp. diacetylactis < / em >
< p style = "text-align;: solo > Numero di batteri in 1g: batteri dell'acido lattico circa 5 miliardi