Agaranta (gelificante) BIOLOGICO 3 x 6 g - BIOLOGICO VEGANO

DESCRIZIONE

Gelificante alimentare.

INGREDIENTI

Agar Agar* - gelificante, arrowroot in polvere*, tartrato di potassio - correttore di acidità (* ingrediente da agricoltura biologica)

VALORE NUTRIZIONALE PRO 100 g
Potere calorifico: 1116 kJ / 267 kcal;
grassi: 0,20 g
di cui acidi grassi saturi: < 0,2 g
carboidrati 40,0 g;
di cui zucchero: 0,30 g;
Fibra: 38,90 g
Proteine: 1,20 g;
Sale: 1,8 g

PREPARAZIONE
Mescolare l'agarante in 100 ml di acqua fredda fino a ottenere un composto omogeneo, portare a ebollizione e cuocere per 2 minuti, mescolando continuamente. Per i prodotti freddi: mescolare l'agaranta in 100 ml di acqua fredda, portare ad ebollizione e cuocere per 1 minuto mescolando continuamente. Raffreddare e aggiungere gradualmente gli INGREDIENTI
freddi. Non modificare l'ordine. La consistenza ottimale del gel viene raggiunta dopo 3 ore di raffreddamento.

INFORMAZIONI SUGLI ALLERGIA
Può contenere lievito, senape, sesamo, soia.

STOCCAGGIO CONSIGLIATO
Conservare in luogo fresco e asciutto.