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DESCRIZIONE
Farina di Amaranto - è ricavata dai semi della scarlatta (amaranto) le più vecchie piante coltivate.
Adatta per torte, biscotti, frittelle dolce e salato, frittelle, tagliatelle, produzione di scaglie, cracker e come preziosa aggiunta al pane.
Puoi usare la sola farina di amaranto nei prodotti da forno che non hanno bisogno di lievitare. In questi pani "in crescita", deve essere mescolato con un altro.
La farina di amaranto conferisce ai prodotti da forno un leggero sapore di nocciola.
INGREDIENTI
100% farina di amaranto.
VALORE NUTRIZIONALE IN 100g
| Valore nutrizionale del prodotto | in 100 g |
| valore energetico td> | 1552 kJ / 371 kcal |
| Grassi | 7,02 g |
| W compresi gli acidi grassi saturi | 0 g |
| carboidrati | 58,55 g |
| di cui zuccheri | 1, 69 g |
| fibra | 6,7 g |
| proteina | 13,56 g | sale | 0,01 g | tcorpo >
| vitamine e minerali | in 100g lati g> |
| Vitamina C | 4,2 mg td> |
| Vitamina E | 1,19 mg | tr>
| Fosforo | 557 mg |
| Magnesio | 248 mg |
| Ferro | 7,61 mg |
| zinco | 2,87 mg |
Volume: 1000g
INFORMAZIONI ALLERGIE
Lo stabilimento confeziona anche: sesamo, mandorle, prodotti con anidride solforosa SO2, prodotti contenenti glutine e frutta a guscio varia.
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE RACCOMANDATE
Conservare all'asciutto e riporlo in un contenitore ben chiuso.
Ich verwende Ihre Produkte seit vielen Monaten zum Brotbacken. Das Brot ist sehr gesund und Ihre Originalmehle machen es einzigartig.
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