Aceto di mele BIO 500 ml - ALIMENTI BIO

DESCRIZIONE

- contiene una grande quantità di polifenoli e vitamina E
- riduce la concentrazione di glucosio
- ha proprietà antibatteriche
- in cosmetica viene utilizzato per la disinfezione e la pulizia

L'aceto di mele è un prodotto che esiste da molto tempo ed è stato utilizzato fin dall'antichità. Si ottiene dalla fermentazione acetica dell'alcol. Era già usato nell'antichità. Questo aceto è di colore ambra e torbido. Un cucchiaio contiene solo 3 calorie. Può essere usato come condimento per piatti di carne, insalate, salse e cocktail. Come additivo alimentare agisce come conservante, prevenendo il deterioramento degli alimenti e inibendo la crescita dei batteri.
L'aceto di mele è un'ottima fonte di vitamina E, che è un antiossidante. Ciò significa che riduce la quantità di radicali liberi nel corpo, migliorando l'immunità, avendo un effetto positivo sul sistema circolatorio e supportando la depurazione del corpo. I polifenoli nella sua composizione agiscono anch'essi come antiossidanti, cioè sono antiossidanti. È un ottimo supporto per il corpo e gli permette di gestire meglio i fattori esterni dannosi dell'ambiente che incontriamo. Anche gli antiossidanti rallentano il processo di invecchiamento.
Questo prodotto abbassa il livello di zucchero nel sangue. Il consumo regolare di aceto può aumentare la sensibilità cellulare, il che a sua volta può prevenire le fluttuazioni del livello di glucosio. Ciò è dovuto alla sua azione antibatterica ed è utilizzato esternamente in cosmetica, principalmente per la pulizia e la disinfezione. Aiuta a combattere i problemi virali delle unghie che possiamo contrarre in luoghi pubblici. Aiuta anche con le fasciature e altri problemi alle orecchie. Può anche influenzare positivamente i problemi della pelle giovanile e le discromie.

INTERESSANTE
L'aceto di mele può essere preparato in casa. Per questo abbiamo bisogno di 1 kg di mele acide, 1 litro d'acqua e circa 5 cucchiaini di miele. Le mele devono essere lavate e tolti i semi. Versare l'acqua sulle mele e aggiungere il miele in modo che non superino la superficie. Coprire il contenitore in cui prepariamo l'aceto con un panno e legarlo per protezione. Lasciare la ciotola per 4 settimane in un luogo caldo e mescolare il liquido di tanto in tanto. Durante questo periodo avviene il processo di fermentazione; quando la reazione è completata, non si forma schiuma sulla superficie. Ciò significa che l'aceto è pronto. Successivamente dovrebbe essere imbottigliato e conservato in frigorifero. L'aceto fatto in casa deve essere controllato, poiché c'è il rischio di formazione di muffa – non appena la si nota, si dovrebbe smettere di consumarlo.

INGREDIENTI

Aceto di mele biologico

DESCRIZIONE
L'aceto di mele biologico arricchisce il sapore di piatti di pollame e pesce, ma è anche indispensabile per la PREPARAZIONE di condimenti per insalate e salse. Una marinata a base di aceto di mele conferisce un sapore delicato a verdure e frutta. L'aceto di mele biologico è un prodotto ottenuto dalla fermentazione acetica naturale e biologica del sidro di mele biologico. Torbido naturale. Il sedimento presente è dovuto agli ingredienti naturali della mela. Prodotto non pastorizzato.

ATTENZIONE
Agitare prima dell'uso.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g
Valore energetico: 66,9 kJ / 16 kcal
Grassi: 0 g
di cui acidi grassi saturi: 0 g
Carboidrati: 0,6 g
di cui zuccheri: 0,3 g
Proteine: 0,4 g
Sale: 0,013 g

CONSERVAZIONE CONSIGLIATA
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare a 4 gradi Celsius.