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I datteri secchi possono essere utilizzati per dare varietà a molti diversi piatti dolci. Perfetti come aggiunta al muesli e barrette fatte in casa e biscotti integrali. Possono essere aggiunti a pappe e yogurt. Il loro sapore e la loro consistenza imitano molto bene il caramello "forte" dopo la miscelazione, permettendo di creare dessert originali e deliziosi. I datteri possono anche essere usati come aggiunta al pane o ad altri prodotti da forno. Naturalmente, la frutta secca è ottima anche come spuntino da sola.
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