FUNGHI BIANCHI FRESCHI BIO (circa 0,25 kg)

- Fonte di vitamine e minerali
- consigliato per salse e zuppe
- a basso contenuto calorico

I migliori sono i funghi (Agaricus L.), funghi commestibili coltivati più comunemente al mondo; si trovano anche in natura. Appartengono alla famiglia dei funghi. Le varietà più conosciute sono i champignon bianchi – piccoli, di colore molto chiaro, quasi bianco – e i champignon marroni – più grandi e carnosi rispetto alla varietà tradizionale, con un sapore più intenso e un colore più scuro.
Gli champignon sono apprezzati per il loro sapore e aroma salutare. Tra l'altro, vantano un contenuto di vitamine - C, gruppo B e D - e minerali - zinco, ferro, fosforo, potassio e magnesio. Inoltre, questi champignon estremamente popolari e gustosi sono a basso contenuto calorico.
Gli champignon sono consigliati come accompagnamento a salse, zuppe e sformati. Possono anche essere usati come sostituto del sapore della carne in piatti vegetariani.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in frigorifero e in luogo asciutto

Prodotti confezionati in contenitori di plastica.