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DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
Mix per pane senza glutine fatto in casa con aggiunta di bacche di Goji.
MODALITÀ DI PREPARAZIONE:
1. Preriscaldare il forno a 190 gradi.
2. Ungere la teglia (piccola tortiera) con olio di cocco o strutto. Si può cospargere con fiocchi di teff, fiocchi d'avena o semi di lino macinati.
3. Versare la miscela in una ciotola.
4. Aggiungere 500 ml di acqua gassata forte mescolando accuratamente.
5. Versare l'impasto miscelato in una teglia e metterlo in forno per 1,5 ore.
6. Dopo la cottura, togliere il pane dalla teglia e avvolgerlo in un panno. Mettere da parte a raffreddare.
INGREDIENTI
fiocchi d'avena senza glutine, semi di girasole, fiocchi d'avena senza glutine, farina di teff, semi di lino, bacche di goji essiccate 6%, fiocchi di teff, semi di chia, bucce di platano da cucina, sale dell'Himalaya
Valori nutrizionali per 100g:
Valore energetico 1678 kJ (402 kcal)
Grassi 18,1 g
di cui acidi grassi saturi 2,2 g
Carboidrati 37,7 g
di cui zuccheri 4,56 g
Proteine 13,5 g
Fibre 17,2 g
Sale 1,58 g
INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI
Prodotto senza glutine. Il prodotto può contenere allergeni: frutta a guscio
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in un luogo asciutto e fresco, ben chiuso.
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