Tagliatelle di grano saraceno BIO fili 400g PRO NATURA

I noodles di grano saraceno rappresentano un'ottima alternativa ai noodles di farina di grano.

I noodles sono facilmente digeribili. Un ingrediente tradizionale nella cucina giapponese e italiana.

Come si cucinano i noodles?

Portare l'acqua a ebollizione, aggiungere un pizzico di sale, aggiungere i noodles e cuocere per 3-5 minuti. La pasta non scuoce.

Come si mangiano i noodles?

• Piatti giapponesi: in giapponese i noodles sono conosciuti come "Soba" (in Polonia Soba di grano saraceno), zuppa calda "Kake Soba" (brodo con brodo di alghe Kombu); spaghetti alla bolognese (noodles caldi, coperti con vari condimenti, come tofu fritto - Kitsune Soba, alghe - Wakame Soba); in estate si mangiano spesso noodles freddi (zaru soba), gli INGREDIENTI
  di questo piatto sono anche alghe e salsa tsuyu (brodo di alghe kombu, salsa di soia, mirin).

• Piatti italiani: in italiano i noodles di grano saraceno sono " Pasta di Grano Saraceno ". La pasta è conosciuta come Tagliatelle (Pizzoccheri). Servita con cubetti di patate, verdure (cavolo verza, barbabietola rossa) e formaggio.

INGREDIENTI

Farina di grano saraceno, acqua

Valori nutrizionali per 100 g

Valore energetico: 348 kcal

Grassi: 3,0 g

Carboidrati: 66,1 g

Proteine: 14,4 g

Fibre: 3,0 g

Informazioni aggiuntive

Il prodotto può contenere allergeni come glutine, arachidi e altri frutti a guscio, sesamo, soia.

Peso netto

400 g