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INGREDIENTI
latte pastorizzato di mucca *, sale, caglio microbico, tartufo estivo * 2% (Tuber aestivum vitt), colture di batteri lattici (* ingrediente biologico controllato)
DESCRIZIONE
Caciotta è un formaggio tradizionale italiano di latte vaccino proveniente dalle regioni centrali d'Italia. Il tartufo nero gli conferisce un sapore e un aroma caratteristici, che rendono questo formaggio tradizionale un prodotto esclusivo. Si abbina bene a piatti speziati e vino rosso.
VALORE NUTRITIVO per 100 g
Valore energetico: 1667 kJ / 402 kcal
Grassi: 33 g
di cui acidi saturi: 21 g
Carboidrati: 1,9 g
di cui zuccheri: 1,2 g
Proteine: 25 g
Sale: 0,7 g p>
CONSERVAZIONE CONSIGLIATA
Conservare a 4 gradi Celsius.
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