Patate dolci bianche fresche BIO (ca. 1 kg)

- Fonti di vitamine e minerali
- un'alternativa alle patate
- consigliato per i dessert

Kartoffelwolf (Ipomoea batatas (L. Poir.) anche conosciuto come patata dolce, patata americana, patat o kūmara è una specie perenne originaria del Centro e Sud America. Viene coltivata con entusiasmo in tutto il mondo, cresce più frequentemente nella zona tropicale e arrivò in Europa grazie alle spedizioni di Cristoforo Colombo, non si trova in natura allo stato selvatico.
, un tubero succulento e conico di grande utilità. A seconda della varietà, si presenta nei colori giallo, rosso, marrone, beige, bianco, arancione e viola. È una preziosa fonte di vitamine e minerali, carotene, vitamine del gruppo B, vitamina C, oltre che ferro, magnesio, calcio e potassio.
Le patate dolci vengono utilizzate in molti modi culinari. Funzionano come alternativa alle patate, come purè o patatine fritte. Possono essere cotte al forno, fritte, stufate o preparate in modo tradizionale e aggiunte a dessert e snack dolci.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in luogo fresco e asciutto

Le patate dolci bianche sono avvolte in una rete.