Cardo mariano macinato 300g - VIVIO

Le indagini scientifiche dimostrano chiaramente che le proprietà benefiche per la salute del cardo mariano sono causate da un complesso di composti chimici comunemente noto come silimarina. Più della metà di questo complesso è costituita da un flavonoide chiamato silibina. Altre sostanze includono: isosilibina, silicristina, silidianina e taxifolina. Il contenuto di silimarina nei semi è stimato essere circa il 2-3%.
Secondo studi scientifici, il cardo mariano macinato e in particolare il silimarina in esso contenuto hanno un forte effetto antiossidante. La capacità di neutralizzare i radicali liberi si nota particolarmente negli epatociti, cioè le cellule che costituiscono il fegato. Per questo motivo, il cardo mariano è stato utilizzato nel trattamento di molte malattie di questo organo, inclusa la steatoepatite non alcolica. Le pubblicazioni evidenziano anche le proprietà stimolanti del silimarina riguardo alla proliferazione delle cellule epatiche sane e alla loro rigenerazione. Inoltre, le fonti scientifiche sottolineano l'effetto antinfiammatorio, antivirale e disintossicante di questo complesso di principi attivi del cardo mariano.
Tenendo conto di molti rapporti e studi scientifici, al cardo mariano viene attribuito un effetto epatoprotettivo molto forte. Può proteggere il fegato da fattori tossici, sostenendone la funzione e la rigenerazione.
Ci sono anche studi che indicano le potenziali proprietà immunomodulatorie della silimarina. Si scopre che questo composto può aumentare il livello dei linfociti T e delle interleuchine e ridurre il livello di tutti i tipi di immunoglobuline. Questa è una forte ragione per credere che l'integrazione con cardo mariano macinato possa migliorare l'immunità.
Molti studi di ricerca si sono concentrati anche sulle proprietà anti-cancro del cardo mariano. È stato dimostrato che gli estratti di questa pianta inibiscono la proliferazione di cellule neoplastiche nel cancro alla prostata, alla vescica, alle ovaie, ai polmoni e al seno. Rapporti simili riguardano, tra gli altri, il cancro orale e della pelle.
Le pubblicazioni scientifiche indicano anche il possibile utilizzo del cardo mariano nel trattamento dei disturbi della memoria. Esistono studi che confermano gli effetti neuroprotettivi della silimarina sul sistema nervoso centrale.
Gli scienziati stanno anche studiando gli effetti di un'integrazione di cardo mariano sui livelli di zucchero nel sangue. Ci sono motivi per credere che questa pianta mantenga costanti i livelli di zucchero nel sangue.

INGREDIENTI
Cardo mariano macinato.

VALORE NUTRIZIONALE PER PRODOTTO PER 100 g
Valore energetico - 1236 kJ / 297 kcal
Grassi - 21 g
- compresi acidi grassi saturi - 4 g
Carboidrati - 7 g
- incluso zucchero - 1 g
Proteine - 20 g
Sale - 0,01 g

PESO NETTO: 300 g

APPLICAZIONE
Il cardo mariano macinato è una delle forme naturali più convenienti di integrazione di silimarina. La frammentazione del prodotto lo rende quasi impercettibile nella maggior parte dei piatti e degli snack. Perfetto come aggiunta a dessert semiliquidi come yogurt, porridge o mousse. Può anche essere aggiunto a frullati e succhi. Si presta anche perfettamente come aggiunta a prodotti da forno, sia dolci che salati. La dose giornaliera raccomandata di cardo mariano è di 2-3 cucchiaini da tè.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in un luogo asciutto e fresco.