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Le mandorle sono conosciute in tutto il mondo non solo per il loro gusto eccellente, ma soprattutto per il loro straordinario contenuto di nutrienti preziosi per la salute. Questo prodotto è spesso consumato da persone che prestano particolare attenzione alla propria alimentazione e all'aspetto fisico. Inoltre, è scelto da chi affronta quotidianamente stress eccessivo. Per gli amanti del crunch salutare, Vivio ha incluso nel suo assortimento le mandorle salate tostate.
Le mandorle, ovvero i noccioli di mandorla, si distinguono per il loro sapore dolce e leggermente burroso. Esternamente sono ricoperte da una delicata crosta marrone con un retrogusto amaro. All'interno assumono un colore avorio. Le mandorle sono spesso utilizzate per produrre farina, particolarmente apprezzata da chi segue una dieta senza glutine. Inoltre, i noccioli di mandorla vengono utilizzati per produrre una speciale pasta di mandorle con eccezionali valori nutrizionali.
INGREDIENTI
Mandorle tostate (97 %), sale (3 %)
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g
Valore energetico - 2867 kJ / 693 kcal
Grassi - 57,14 g
- di cui acidi grassi saturi - 3,57 g
Carboidrati - 17,86 g
- di cui zuccheri - 3,57 g
Fibre - 10,7 g
Proteine - 21,43 g
Sale - 2,93 g
PESO NETTO: 500 g
UTILIZZO
Le mandorle salate tostate sono un ottimo spuntino, un complemento per la seconda colazione o un ingrediente per i prodotti da forno salati e dolci, molto popolari ultimamente.
CONSIGLI PER LA CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco e asciutto.
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