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BESCHREIBUNG
Die Packung enthält 295 g Käsekuchenboden mischen und 190 g Käsemischung
ZUTATEN
Vollkorn-Haferflocken * (glutenfrei) 47%, Rohrohrzucker*, Maisstärke*, Zimt* (*aus kontrolliert biologischem Anbau)
NÄHRWERT pro 100 g
Brennwert: 1617 kJ / 382 kcal
Fett: 3,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 80 g
davon Zucker: 46 g
Ballaststoffe: 4,6 g
Protein: 6,2 g
Salz: < 0,01 g
ALLERGEN INFORMATIONEN
Kann Schalenfrüchte und Sesam enthalten
ZUBEREITUNGSMETHODE
Zusätzliche ZUTATEN
für die ZUBEREITUNG des Käsekuchens: 4 Eier, 125 g Butter, 750 g gemahlener Quark, Saft von 1/2 Zitrone.
Vegane Version: 125 g Margarine, 750 g Natur-Sojajoghurt oder Vanille, Saft von 1/2 Zitrone
Butter oder Margarine in einer Pfanne schmelzen und auf den Boden des Käsekuchens geben, gründlich mischen. Den Boden in eine 24 cm runde gefettete oder geölte Backform falten. Mit einem feuchten Löffel gleichmäßig auf den Boden und die Seiten der Form (2 cm) drücken. Die Eier, den gemahlenen Quark und den Zitronensaft in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen kräftig mit der Käsemasse verrühren. Verwenden Sie für die vegane Variante natürlichen Sojajoghurt und Zitronensaft. Die Sojabohnenmasse auf den Boden des Käsekuchens gießen und gleichmäßig verteilen. In einen vorgeheizten Ofen (200 Grad Celsius) mit Auf- und Abheizfunktion geben und 50 - 60 Minuten backen. Der Teig ist fertig, wenn die Ränder braun sind und die Käsemasse oben aufgeschnitten ist. Vor dem Schneiden abkühlen lassen.
EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
Kühl und trocken lagern.
Hersteller - Name und Anschrift: BAUCK GMBH, DUHENWEITZ 4, 29571 ROSCHE
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