Cioccolato al cocco senza glutine BIO 1 kg - HORECA (CACAO)

Il cioccolato da copertura è un cioccolato di altissima qualità. Si differenzia dal cioccolato normale per un maggiore contenuto di burro di cacao. Viene utilizzato per creare una glassa di cioccolato liscia e lucida, può essere usato per ricoprire tartufi e decorare praline. Il cioccolato da copertura Horeca contiene zucchero di fiori di cocco e polpa di cocco. Non contiene glutine. Minimo di cacao in polvere: 45 %

INGREDIENTI

Zucchero di fiori di cocco*, burro di cacao*, fave di cacao non tostate*, polpa di cocco in polvere* 16 % p>

(* Ingredienti BIO
)

Peso netto: 1kg

VALORI NUTRIZIONALI DEL PRODOTTO PER 100 g:

< span style = "line-height: 150%;"> Valore energetico - 2490 kJ / 599 kcal

Grassi - 44 g

di cui acidi grassi saturi - 30 g span>

Carboidrati - 44 g

di cui zuccheri – 41 g span >

Fibre - 4 g

Proteine - 4 g

Sale - 0,1 g

INFORMAZIONE SULLE ALLERGIE

Il prodotto può contenere frutta a guscio. p>

CONSERVAZIONE CONSIGLIATA
Conservare in luogo fresco e asciutto
Produttore - Nome e indirizzo: SUROVITAL MARCIN RENDAK KAROL SZWED SC, SAINT URSZULA LEDÓCHOWSKA 5/18, 02-972 VARSOVIA