Curry indiano BIO 50 g - LEBENSBAUM

Il curry è una miscela di spezie aromatica della cucina asiatica. Gli INGREDIENTI
e le proporzioni in cui le singole spezie devono essere presenti nel curry non sono chiaramente definite. La base della miscela è solitamente la curcuma, che le conferisce il suo colore giallo, altri ingredienti comuni sono cumino, coriandolo, aglio, peperoncino, pepe, sale, noce moscata, zenzero, cannella e chiodi di garofano. Il curry è anche definito come un piatto simile a una zuppa o a una salsa che viene versata sul piatto principale. La miscela si abbina perfettamente al riso e al pollo. Pepe e peperoncino hanno un effetto riscaldante e accelerano il metabolismo.

INGREDIENTI

Curcuma*, senape*, coriandolo*, pepe*, aglio*, peperoncino*, zenzero* (* ingrediente da agricoltura biologica controllata)

PESO NETTO: 50 g

UTILIZZO
Aggiungere una piccola quantità ai piatti a discrezione.

CONSERVAZIONE CONSIGLIATA
Conservare in un luogo asciutto in un contenitore chiuso.