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INGREDIENTI
Farina di castagne , Biologico 100 %
Il prodotto può contenere tracce di sesamo, soia, frutta a guscio e glutine .
Valori nutrizionali per 100g:
Valore energetico 1492 kJ / 352 kcal
Proteine 5,9g p>
Carboidrati 77,3 g
di cui zuccheri 24,5 g
Grassi 2,1 g
Grassi saturi 0,7 g
Utilizzato come sostituto della farina di grano per chi evita il glutine. La farina di castagne è usata per preparare un piatto tradizionale italiano - la polenta. Si combina perfettamente con altre farine. Più spesso raccomandata per la PREPARAZIONE di pasta, pancake e come aggiunta a torte e pane.
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