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I semi possono essere consumati direttamente o come spezia per zuppe, salse, insalate di verdure e piatti a base di latte. Puoi usarli come aggiunta per la panificazione. Il cardo mariano non influisce sul sapore, sull'odore e sulle proprietà del pane ed è un ingrediente prezioso e salutare. Vale anche la pena aggiungere i semi alla colazione, cospargerli su un panino, mescolarli nello yogurt o arricchire l'impasto per pancake o waffle. Il cardo mariano è anche un'ottima aggiunta a frullati di frutta e verdura. Conferisce loro un caratteristico retrogusto nocciolato. Vale la pena consumare i semi il più spesso possibile e il corpo sicuramente ci ricompenserà per questa prelibatezza.
Per gli integratori alimentari a base di cardo mariano, non superare la dose giornaliera raccomandata indicata dal produttore sulla confezione. Se acquisti il cardo mariano sotto forma di semi interi o macinati, la dose giornaliera raccomandata è di 2-3 cucchiaini. I semi possono essere consumati direttamente. Molte persone si chiedono quando sia meglio assumerlo: al mattino o alla sera? È meglio dividere la dose giornaliera in due volte, ricordandosi di assumere la giusta quantità di liquidi.
Ingredienti: semi di cardo mariano
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"Assunzione di riferimento per un adulto medio
(8.400 kJ / 2.000 kcal).
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