Acido lattico 80% 1000ml BIOMUS

DESCRIZIONE

-Regolatore di acidità
-utilizzato nell'industria tessile e apicola
- è coinvolto nella produzione di formaggio, yogurt e kefir

L'acido lattico serve per la regolazione dell'acidità. Inoltre, viene utilizzato nell'industria conciaria e tessile, nonché nell'apicoltura. Questa sostanza è contenuta nel latte acido e viene anche prodotta nei muscoli sotto sforzo. La presenza di acido lattico nel latte avvia la coagulazione delle proteine. Questo processo è ampiamente utilizzato nella produzione di prodotti lattiero-caseari, tra cui formaggio, yogurt, kefir e altri derivati del latte.
L'acido lattico è meno dannoso dell'aceto comunemente usato.
L'industria chimica generalmente nota la utilizza per produrre glicole propilenico, nonché acido acrilico.
INGREDIENTI
Acido lattico.
Formula chimica: C ₃ H _{6 sub> O 3
Pulizia: pulito min. 80,5 %
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in un luogo asciutto, buio e fresco. Tenere fuori dalla portata dei bambini.}