Salsa di soia Shoyu delicata BIO 2,5 L - HORECA (TERRASANA)

- senza aggiunta di conservanti
- esalta perfettamente il sapore di molti piatti asiatici
- prodotto secondo ricette tradizionali

Salsa ottenuta attraverso la fermentazione tradizionale giapponese per almeno 18 mesi. Prodotta con INGREDIENTI biologici
. Il processo di maturazione della salsa dura 1,5 anni, durante i quali avviene una serie di attività da parte dei microrganismi.
Perfetta come condimento per sushi, zuppe, salse, verdure, piatti di carne e pesce.

INGREDIENTI

Acqua, soia *, frumento *, sale marino, koji fermentato (* da agricoltura biologica controllata)

PESO NETTO: 2,5 l

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g:
Valore energetico - 264 kJ / 62 kcal
Grassi - 0,1 g
di cui acidi grassi saturi - 0 g
Carboidrati – 6,2 g
di cui zuccheri – 0 g
Fibre – 0,7 g
Proteine – 8,8 g
Sale – 12 g

CONSIGLI PER LA CONSERVAZIONE
Conservare in un luogo fresco e ombreggiato.
Produttore - Nome e indirizzo: TERRASANA HEALTHFOOD LEIMUIDEN BV , WAAIER 10, 2451 LEIMUIDEN