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Il panettone con uvetta e scorze d'arancia candite è un dessert delizioso e profumato, preparato secondo una ricetta tradizionale con INGREDIENTI
provenienti da agricoltura biologica controllata. Panettone , un tipo di dolce originario di Milano, viene tradizionalmente consumato in Italia durante il Natale e il Capodanno. Tuttavia, la sua storia è molto più lunga di quanto si possa pensare; l'origine di questa prelibatezza unica risiede nel lievito madre dolce al miele, popolare nell'Impero Romano. Il nome "panettone" deriva dall'italiano "panetto", che significa un piccolo pane, e dal suffisso "-one" che gli conferisce un significato più grande, panettone - grande pane. Panettone ha un sapore insolito, un aspetto dignitoso, una crosta croccante e un interno estremamente tenero. Consigliato per caffè, tè, riunioni di famiglia, feste e banchetti.
INGREDIENTI
Farina frumento * 33 %, burro *, zucchero di canna*, uvetta* 11%, scorze d'arancia candite* 11% (scorze d'arancia*, sciroppo di glucosio-fruttosio*, zucchero di canna*, succo di limone*), lievito* 9% (farina frumento *, acqua), tuorlo uova *, miele di acacia * 0,7 %, sale, vaniglia Bourbon macinata * 0,2 %, olio d'arancia *, estratto di vaniglia * (* Ingrediente da agricoltura biologica controllata).
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g
Valore energetico - 1642 kJ / 391 kcal
Grassi - 16 g
- di cui acidi grassi saturi - 8,0 g
Carboidrati - 54 g
- di cui zuccheri - 29 g
Fibre - 1,7 g
Proteine - 6, 8 g
Sale - 0,83 g
ATTENZIONE
La cottura è soggetta a una naturale perdita di peso.
AVVERTENZA PER ALLERGIE
Può contenere soia.
CONSIGLI PER LA CONSERVAZIONE
Conservare in un luogo fresco e asciutto
Produttore - Nome e indirizzo: ALCE NERO SPA, VIA PALAZZETTI 5C, 40068 SAN LAZZARO DI SAVENA (BO)
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