Funghi secchi peruviani ciliegia 500g TARGROCH

DESCRIZIONE
- contiene le vitamine A, C e B
- un'aggiunta sana a yogurt o muesli
- rafforza articolazioni e ossa

Il fungo è un frutto relativamente nuovo per gli europei. È arrivato dalla Colombia alla fine del XVIII secolo, ma è ancora difficile da trovare fresco e crudo. Grazie alla sua delicata buccia simile alla carta, viene più spesso utilizzato come decorazione per torte e piatti da banchetto. A volte viene anche chiamato uvetta brasiliana, topo-tono venezuelano, bacca degli Inca o frutto di mela peruviano, ciliegia e mirtillo.
Il baccello contiene vitamina C, che rafforza il sistema immunitario, sostiene il sistema circolatorio e rinforza articolazioni e ossa. È anche un tesoro di vitamina A, che rafforza anch'essa il sistema immunitario e influisce sulla corretta condizione della pelle e sulla visione notturna. I frutti del fungo peruviano sono anche una fonte di vitamine del gruppo B.
Il fungo può essere utilizzato come base per conserve - marmellate, conserve, gelatine, ecc. e persino tinture. Può anche essere un'aggiunta a insalate, torte e per decorare dolci tradizionali. L'uva di mela essiccata è una sana alternativa a patatine, bastoncini, cracker e altri snack poco salutari. La frutta essiccata può anche essere aggiunta a yogurt o muesli.

INGREDIENTI

Fungo essiccato 100 %

Peso netto: 500 g

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g :
Valore energetico: 1235 kJ / 294 kcal
Grassi: 3,4 g
- di cui acidi grassi saturi: 0,5 g
Carboidrati: 49 g
- di cui zuccheri: 41 g
Fibre: 19 g
Proteine: 7,3 g
Sale: 0,03 g

INFORMAZIONI SULLE ALLERGIE
Il prodotto può contenere: sesamo, mandorle, glutine, vari tipi di frutta a guscio.

CONSIGLI PER LA CONSERVAZIONE
Conservare in un luogo asciutto e fresco in un contenitore ben chiuso.