FARINA DI CARTILAGINE DI RAZZA TIPO 2000 BIO (MATERIA PRIMA) (25 kg)

INGREDIENTI

Farina integrale di segale tipo 2000 * 100% (* ingrediente da agricoltura biologica controllata)

DESCRIZIONE
Type 2000 Bio-Roggenmehl è una farina integrale, il che significa che proviene dall'intero chicco della segale. Consigliato per la preparazione di pane di segale scuro (consistenza molto compatta), pane misto, pasta per noodles, per preparare zuppa acida di segale e per addensare paste di verdure.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g
Valore energetico - 1348 kJ / 319 kcal
Grassi - 1,7 g
compresi acidi grassi saturi - 0,2 g
Carboidrati - 60 g
compreso zucchero - 0,9 g
Proteine - 9,0 g
Sale - 0,01 g

INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI
L'impianto conserva anche cereali contenenti glutine, arachidi e altri frutti a guscio, sesamo, soia.

CONSERVAZIONE CONSIGLIATA
Conservare in luogo fresco e asciutto.