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- Fonti di vitamine e minerali
- può aiutare a perdere peso
- consigliato per i panini
Lattuga cappuccina, comunemente conosciuta come lattuga cappuccina, è una pianta annuale della famiglia delle Asteraceae. Originaria delle zone temperate dell'Europa e dell'Asia. Coltivata esclusivamente da lattuga romana.
La lattuga si distingue per il contenuto di potenti antiossidanti, zeaxantina e luteina. Inoltre, questo ortaggio unico, noto fin dall'antichità, fornisce preziose vitamine dei gruppi B, C ed E. Grazie all'alto contenuto di fibre e acido folico, la lattuga riduce l'assorbimento di grassi e zuccheri, che possono contribuire alla perdita di peso. 100 g di foglie di lattuga fresca forniscono solo circa 12 kcal.
L'insalata è un ortaggio che non può più mancare in molte insalate e piatti. È anche un aroma prezioso e un'aggiunta decorativa per cene e panini.
Salanova-Salat è una varietà di insalata unica, appositamente coltivata per rimanere fresca il più a lungo possibile e offrire un'esperienza di gusto indimenticabile.
CONSERVAZIONE CONSIGLIATA
Conservare in luogo fresco e asciutto.
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