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DESCRIZIONE
L'olio di cumino nero viene
estratto a freddo da semi di Nigella Sativa selezionati con cura.
La tecnologia moderna, che garantisce una bassa temperatura di spremitura (fino a
40ºC) senza raffinazione, preserva i principi attivi più preziosi
dell'olio.
L'olio di cumino nero ha un alto contenuto di grassi insaturi
. Inoltre, contiene naturalmente oli essenziali (tra cui
timochinone - circa 0,8 %) e vitamina E.
Sostituire i grassi saturi nella dieta con grassi insaturi aiuta a
mantenere un normale livello di colesterolo nel sangue (acidi grassi mono e polinsaturi
sono grassi insaturi)
L'acido linoleico (LA) contribuisce al mantenimento di un normale livello di colesterolo nel sangue
. L'effetto positivo
si ottiene consumando 10 g di LA al giorno.
Per mantenere una
salute sana sono necessari una dieta equilibrata e uno stile di vita sano
.
L'olio di cumino nero egiziano ha un sapore e un aroma intensi,
descritti come speziati, amarognoli. In cucina si abbina perfettamente con mozzarella, basilico, pomodori, uova e broccoli. Perfetto
per zuppe, insalate, verdure stufate e pane.
Poiché l'olio di cumino nero è un prodotto 100% naturale
l'intensità nel gusto, colore e aroma può variare
da lotto a lotto.
INGREDIENTI
Olio di cumino nero, estratto a freddo,
grezzo, non raffinato P>
ISTRUZIONI PER L'USO
DOSAGGIO RACCOMANDATO: Per consumo diretto
1 cucchiaino (4 g) / giorno, preferibilmente durante un pasto .
Non è raccomandato
riscaldare l'olio.
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