Quinoa bianca (quinoa) BIO 250 g - BIO PLANET

INGREDIENTI

quinoa bianca (Quinoa) * 100% (* da agricoltura biologica controllata)

DESCRIZIONE
Quinoa bianca biologica, nota anche come Quinoa. Sostituisce con successo la tradizionale grana o pasta. È perfetta come ingrediente nelle zuppe e come complemento a verdure, salse, prodotti da forno e dessert. Si possono anche preparare cotolette di quinoa. Ha un sapore leggermente nocciolato. Contiene una grande quantità di fibre che migliorano la funzione intestinale, e saponine che hanno proprietà antinfiammatorie e antimicotiche. Prodotto senza glutine.

PREPARAZIONE
Si consiglia di versare acqua calda sui chicchi di quinoa posti in un setaccio fine, quindi cuocere in rapporto 1:2 (1 porzione di quinoa su 2 porzioni di acqua) per circa 25 minuti. Alla fine della cottura, aggiustare di sale.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g
Valore energetico - 1532 kJ / 363 kcal
Grassi - 5,9 g, di cui acidi grassi saturi - 0,5 g
Carboidrati - 62 g, di cui zuccheri - 1,6 g
Proteine - 12 g
Sale - 0 g

PESO NETTO
250g

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in luogo fresco e asciutto.