SESAME BIANCO BIO IN GUSCIO (MATERIA PRIMA) (25 kg)

INGREDIENTI

sesamo bianco non pelato * 100 % (* ingrediente da agricoltura biologica controllata)

DESCRIZIONE
Il sesamo bianco biologico tostato può essere un gustoso complemento per insalate, pane e vari piatti. Può anche essere utilizzato per la PREPARAZIONE di tahina in casa - una pasta di sesamo, un'ottima alternativa al burro o alla margarina. Consigliamo anche di macinarlo come topping per semole, riso, zuppe o verdure stufate. I semi di sesamo dovrebbero essere macinati poco prima del consumo. L'ammollo preliminare del sesamo ne migliora la digeribilità.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g
Valore energetico - 2456 kJ / 594 kcal
Grassi - 50 g,
di cui acidi grassi saturi - 7,0 g
Carboidrati - 12 g,
di cui zuccheri - 0,3 g
Proteine - 18 g
Sale - 0,03 g

INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI
Lo stabilimento conserva anche cereali contenenti glutine, arachidi e altri frutti a guscio, sesamo, soia.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in luogo fresco e asciutto.