Riso Selvatico 1000g TARGROCH

DESCRIZIONE

Riso selvatico 1000 g Targroch

- perfetto per piatti gourmet
- fonte di proteine
- una fonte di fibre alimentari

Il riso selvatico proviene originariamente dal Nord America ed è coltivato principalmente negli Stati Uniti, in Canada, ma anche in Australia e Ungheria. Di fatto non è una delle varietà di riso, ma un altro tipo di rimedio universale.
Un singolo chicco di riso selvatico è allungato, lucido e di colore nero-marrone. Ha un sapore più intenso rispetto alla maggior parte delle varietà di riso a noi note e ha un valore nutrizionale leggermente diverso. Il riso selvatico contiene il doppio delle proteine rispetto al riso bianco e almeno il doppio delle fibre alimentari. Inoltre, il riso selvatico è povero di grassi e contiene minerali come zinco, magnesio, manganese, rame, potassio e ferro. È inoltre ricco di vitamine del gruppo B e vitamina K.
Il sapore del riso selvatico è più marcato con una leggera nota di nocciola. Si abbina bene a piatti vegetariani, di carne e di pesce, ma si adatta anche bene a insalate e zuppe.

INGREDIENTI

Riso selvatico

Valore nutrizionale del prodotto in 100 g (% VNR *):
Energia - 1580 kJ / 360 kcal (18 %)
Grassi - 1,0 g (2 %)
- di cui acidi grassi saturi - 0,2 g (2 %)
Carboidrati - 74,9 g (28 %)
- di cui zuccheri - 2,5 g (2 %)
Fibre alimentari - 6,2 g
Proteine - 14,4 g (30 %)
Sale ** - 0 g (0 %)
Variazioni naturali possibili.
** Il contenuto di sale è dovuto solo alla presenza naturale.
*VNR – Valori di riferimento per un adulto medio (8400kJ/2000kcal).