Cordyceps, Reishi, Shiitake, Chaga, Maitake – een paar woorden over bijzondere paddenstoelen
0 opmerkingen
Hoewel hun namen wat exotisch klinken, zijn al deze paddenstoelen in de keukens van veel landen alledaags. De meeste van hen komen uit het huidige Azië. Ze worden daar al vele eeuwen gebruikt als ingrediënten voor gerechten, maar...
Bekijk details
Chaga – een paddenstoel met gezondheidsbevorderende eigenschappen
0 opmerkingen
Chaga, in Oost-Azië "Diamant uit het bos", "Koning van de planten" of "Paddestoel van onsterfelijkheid" genoemd, wordt in verschillende vormen gebruikt, voornamelijk om de immuniteit te verbeteren en het hele lichaam algemeen te versterken. Hoewel deze op bomen...
Bekijk details