Dranken op plantaardige basis

We weten hoe belangrijk de menselijke gezondheid is en we zijn ons ervan bewust dat koemelk de toestand van veel mensen negatief kan beïnvloeden. Daarom bieden we als alternatief soja-, haver-, rijst-, spelt-, amandel-, boekweit- en kokosmelk aan. Onder deze producten vindt u ook glutenvrije en lactosevrije producten. Ze zijn ideaal voor allergiepatiënten en mensen die glutenvrije producten willen beperken. Plantaardige melk zit vol waardevolle voedingsstoffen en kan daarom een goede aanvulling zijn op het dieet van veganisten en vegetariërs. Ze zijn smakelijk en geschikt voor een verscheidenheid aan gebak, cocktails, shakes, evenals zoete en hartige gerechten.

Groente- of koemelk?

Het is erg belangrijk om onderscheid te maken tussen plantaardige en dierlijke melk. Het is de moeite waard om te weten wat de eigenschappen van beide typen zijn. Het eerste is, in tegenstelling tot koemelk, veel gezonder – het bevat meer magnesium, ijzer, koper en selenium. Bovendien is plantaardige melk beter verteerbaar – het kan worden gedronken en geconsumeerd door mensen met een trage stofwisseling en spijsverteringsproblemen. Hoewel dierlijke melk veel eiwitten bevat, wordt het niet aanbevolen voor mensen van middelbare leeftijd en ouderen, omdat het het risico op botbreuken kan verhogen.