Meel en bakhulpmiddelen

INGREDIËNTEN Aardappelzetmeel*, antioxidant: citroenzuur (* ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt) BESCHRIJVING Sago is een zetmeel dat kan worden gebruikt voor de BEREIDING van pap, pappen, pudding, desserts of als bindmiddel. VOEDINGSWAARDE PER 100 g Energiewaarde: 1594 kJ / 375 kcal Vet: 0 g waarvan...

Dinkelmehl Typ 1850 BIO 1 kg EkoWital BESCHRIJVING Speltmeel heeft een nootachtige en zoetige smaak die de aandacht van de consument trekt. Dinkelkafjes zijn stevig met de korrel verbonden, die kort voor het malen tot meel worden verwijderd, en beschermen de korrel niet alleen...

INGREDIËNTEN Meel Tarwe /strong>* Type 550 (60%), Roggemeel* Type 1150 (40%), meelverbeteraar: ascorbinezuur (* ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt). BESCHRIJVING Het vlakke meel is perfect geschikt voor het bakken van zuurdesem. VOEDINGSWAARDE PER 100 g Energie: 1446 kJ / 341 kcal Vet: 1,2 g...

INGREDIËNTEN Speltmeel Type 700 * 100 % (* Ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt ) BESCHRIJVING Bio-speltmeel wordt verkregen door het malen van gereinigde speltkorrels. Spelt is een oude tarwesoort. In de oudheid werd het gewaardeerd om zijn voedingswaarde. Het bevat gluten, die gemakkelijk door...

BESCHRIJVING Glutenvrij zonnebloemmeel wordt zowel aanbevolen voor het bakken van brood als voor zoete taarten. INGREDIËNTEN 100% Zonnebloemmeel VOEDINGSWAARDE PER 100 g Energiewaarde (kj / kcal): 1451 kJ / 346 kcal Eiwit (g): 48,4 Koolhydraten (g): 8 waarvan suiker (g): 6,5 Vetten (g): 9,5...

BESCHRIJVING Rijstmeel heeft een licht zoete smaak en is daarom perfect geschikt voor zoete gebakjes, pannenkoeken, desserts, maar ook voor koteletten en brood. Wij raden het aan voor coeliakie en diabetici. INGREDIËNTEN 100 % Rijstmeel VOEDINGSWAARDEN PER 100 g Energiewaarde (kj/kcal): 1488 kJ /...

INGREDIËNTEN ontromd mosterdmeel * (* uit gecontroleerde biologische teelt) VOEDINGSWAARDE PER 100 g Energiewaarde 1425 kJ / 341 kcal Vet: 9,7 g waarvan verzadigde vetzuren: 0,9 g Koolhydraten: 13 g waarvan suiker: 6,1 g Vezels: 27 g Eiwit: 37 g Zout: 0,01 g ALLERGENENINFORMATIE...

INGREDIËNTEN Roggemeel * * INGREDIËNTEN biologische oorsprong Voedingswaarde per 100 g van het product: Energie (kJ / kcal): 1351/323 Eiwit ( g): 9 Koolhydraten (g): 67,8 waarvan suiker (g): 6 Vet (g): 1,3 waarvan verzadigde vetzuren (g): 0,2 Vezels (g): 2,2 Zout (g): AANBEVOLEN...

INGREDIËNTEN Tarwemeel * * Bio-INGREDIËNTEN Voedingswaarde per 100 g van het product: Energie (kJ/kcal): 1435/343 Eiwit (g): 12 Koolhydraten (g): 67 waarvan suiker (g): 1,4 Vet (g): 1,8 waarvan verzadigde vetzuren (g): 0,3 Vezels (g): 5,5 Zout (g): AANBEVOLEN OPSLAG Koel en droog bewaren....

Het meel is gemalen in een langzaam draaiende molen, waardoor het grootste deel van zijn voedingswaarde behouden is gebleven. Het bevat een grote hoeveelheid vezels, die de darmfunctie verbeteren en gewichtsverlies ondersteunen. Type 1400 meel is geschikt voor de BEREIDING van gebak, brood, pannenkoeken...

INGREDIËNTEN Roggemeel * * Bio-INGREDIËNTEN Voedingswaarde per 100 g van het product: Energiewaarde (kJ/kcal): 1381/330 Eiwit (g): 5,2 Koolhydraten (g): 67 waarvan suiker (g): 2,5 Vet (g): 1,6 waarvan verzadigde vetzuren (g): 0,4 Vezels (g) : 13,5 Zout (g): AANBEVOLEN OPSLAGOMSTANDIGHEDEN Op een droge...

WEIZENMEHL BIO DEMETER TYP 2000 1 kg JUCHOWO Tarwe is een graansoort uit de familie van de erwten, waarvan de oorsprong waarschijnlijk teruggaat tot Azië. Brood gebakken van tarwemeel behoort sinds mensenheugenis tot onze basisvoedingsmiddelen. Tarwe was al in bijbelse tijden een van de...

INGREDIËNTEN Speltmeel * * Bio-INGREDIËNTEN Voedingswaarde per 100g van het product: Energie (kJ/kcal): 1414/338 Eiwit (g): 12 Koolhydraten (g): 62 waarvan suiker (g): 0,5 Vet (g): 2,7 waarvan verzadigde vetzuren (g): 0,5 Vezels (g): 9 Zout (g): AANBEVOLEN OPSLAGOMSTANDIGHEDEN Koel en droog bewaren.

BESCHRIJVING Glutenvrij wit boekweitmeel is geschikt voor het verrijken van brood-, pasta- en pannenkoekendeeg. INGREDIËNTEN Boekweitmeel 100% VOEDINGSWAARDE per 100 g Energiewaarde (kJ / kcal): 1446 kJ / 342 kcal Eiwit ( g ): 10 Koolhydraten (g): 67 waarvan suiker (g): 0,8 Vet (g):...

BESCHRIJVING Wij raden het gebruik van pompoenpittenmeel aan voor het indikken van soepen en sauzen, voor koteletten, taarten, gezondheidssmoothies, zoete en droge pannenkoeken, als verdikkingsmiddel voor broodbeleg en als waardevolle toevoeging aan brood. INGREDIËNTEN 100 % Pompoenpittenmeel VOEDINGSWAARDE per 100 g Energiewaarde ( kJ...

BESCHRIJVING Wij bevelen tarwebloem aan voor alle gebakken producten, soepen, sauzen, pannenkoeken. Het is biologisch - het bevat geen toevoegingen, conditioners of kleurstoffen. INGREDIËNTEN Tarwemeel * * Bioboerderijproduct AANBEVOLEN OPSLAGOMSTANDIGHEDEN Droog opslaan, koel. Allergeen: Gluten Mogelijke allergenen: Kan sesam en noten bevatten. Biologisch Product:...

MEEL VAN 400 G MERRE Topioka is een zetmeelproduct dat wordt gewonnen uit Moniok , een knolgewas dat vooral bekend is in Zuid-Amerika, Afrika en Azië. Topioka wordt op een vergelijkbare manier als aardappelzetmeel gewonnen en is verkrijgbaar in de vorm van parelbolletjes, vlokken...

Anti-Aging Vetvrij, caloriearm dieet Geeft je energie Preventie van hart- en vaatziekten Preventie van osteoporose Tapioka wordt gemaakt van maniokzetmeel . Het is smaakneutraal en vanwege zijn neutraliteit wijdverbreid. In de vorm van granulaat wordt het gebruikt voor de productie van pellets, puddingen of...

INGREDIËNTEN Linzenmeel * (* Biologisch ingrediënt ) BESCHRIJVING Linzenmeel is perfect geschikt voor het indikken van vleesgerechten, groenten en soepen, voor het bakken van koekjes, muffins, paneermeel of soortgelijke cakes en pannenkoeken. VOEDINGSWAARDE per 100 g Energiewaarde: 1580 kJ / 378 kcal Vet: 1,7...

BESCHRIJVING - Perl-Tapioca - hoog koolhydraatgehalte - een geweldige aanvulling voor gerechten Tapioca-extract van cassaveknollen. Het heeft geen dominante smaak of geur, waardoor het de smaak van voedsel niet verandert. Het voorziet het lichaam van energie in de vorm van koolhydraten, bevat geen vet...