terrasana

INGREDIËNTEN Chocolade * 68,9 % (rietsuiker *, cacaoboter*, cacaomassa*, melkvolpoeder*, yoghurtpoeder*, Bourbon-vanille-extract*), sultaninen* 16,7 % (sultaninen* rozijnen, zonnebloemolie* ), paranoten* 5,6%, amandelen* 4,1%, hazelnoten* 4,1%, glansmiddel: Arabische gom (* van gecontroleerde biologische teelt ingrediënt) BESCHRIJVING Een mix van noten en rozijnen in melk-, donkere...

INGREDIËNTENgedroogde daikonradijsBEREIDINGSWIJZE 10 minuten weken, daarna uitlekken. Optioneel: reepjes kort bakken in olie, het uitgelekte water toevoegen en 10 minuten laten sudderen. Op smaak brengen met Japans kruid. Een heerlijke bijgerecht bij sushi, misosoep en salades.VOEDINGSWAARDE per 100 gEnergiewaarde: 1096 kJ / 260 kcalVet:...

INGREDIËNTEN gedroogde Japanse radijs * (* gecertificeerd biologisch ingrediënt) BESCHRIJVING Daikon is een witte Japanse radijs. Sengiri is een Japanse term voor "in reepjes gesneden". Sengiri Daikon wordt in de zon gedroogd. Deze droging vindt alleen plaats bij koude wind, zodat de oorspronkelijk zoete,...

INGREDIËNTEN geroosterde zaadolie sesam * (* uit gecontroleerde biologische teelt) BESCHRIJVING Geschikt voor groentegerechten, soepen, salades en dressings. VOEDINGSWAARDE PER 100 g Energie: 3760 kJ / 900 kcal Vet: 100 g waarvan verzadigde vetzuren: 18 g Koolhydraten: 0 g waarvan suikers: 0 g Vezels:...

INGREDIËNTEN gedroogde Shitake-paddenstoelen * (* gecertificeerd biologisch ingrediënt) VOEDINGSWAARDE per 100 g Energie - 1149 kJ / 276 kcal Vet - 1,3 g waarvan verzadigde vetzuren - 0,4 g Koolhydraten - 27,0 g waarvan suikers - 0 g Vezels - 42,1 g Eiwit -...

BESCHRIJVING INGREDIËNTEN Boekweitmeel * (* Ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt) BESCHRIJVING Noedels kunnen een basis zijn voor wokgerechten, noedelsoepen en salades. VOORBEREIDING Breng water aan de kook in een pan, voeg de pasta toe en kook 5-6 minuten. Giet de pasta af in een...

Terrasana Sojasauce wordt gemaakt van biologische INGREDIËNTEN geproduceerd zonder smaakversterkers, zonder smaakversterkers en zonder conserveermiddelen. Sojasaus is een ingrediënt dat in de Aziatische keuken wordt gebruikt, geweldig voor sushi, maar ook als kruiderij voor burgers, marinade-ingrediënt voor varkensvlees en ander vlees. Sojasaus verbetert ook...

Sojasaus is een populair Aziatisch product dat oorspronkelijk uit China komt. Het heeft veel toepassingen in de keuken - het benadrukt de smaak van vlees, groenten, visgerechten, sushi en sauzen. Het heeft een sterke smaak en een intens aroma. Het wordt gemaakt van biologische...

BESCHRIJVING De beste manier om Japans sushi te genieten. Reiniging: Spoel de sushi-sticks af onder stromend water en laat ze na gebruik volledig drogen. Herbruikbaar.

Tahina is een pasta gemaakt van sesamzaadjes. Het heeft een nootachtige, zoete smaak. De pasta bevat een hoog vetgehalte, wat het zeer calorierijk maakt, maar dankzij het vezel- en eiwitgehalte zorgt zelfs een kleine hoeveelheid van de pasta voor een langdurig verzadigd gevoel. Sesam...

INGREDIËNTEN geroosterde biologische sesamzaadjes * (* gecertificeerd biologisch ingrediënt) / span> VOEDINGSWAARDE PER 100 g Energie - 2525 kJ / 603 kcal Vet - 55,40 g inclusief verzadigde vetzuren - 8,64 g Koolhydraten - 4,68 g inclusief suiker - 0,15 g Eiwit - 21,40...

BESCHRIJVING Glutenvrije crackers zijn perfect als toevoeging aan soepen en als zelfstandige snack. INGREDIËNTEN Natuurrijst*, Tamari-sojasaus* (sojabonen*, water, zeezout, koji-ferment), zwarte sesam* (*Bio-INGREDIËNTEN) VOEDINGSWAARDE PER 100 g Energie - 1626 kJ / 384 kcal Vet - 3,50 g inclusief verzadigde vetzuren - 0,60 g...

BESCHRIJVING- Al meer dan 150 jaar in ongewijzigde vorm in Japan geproduceerd- De borstel bestaat uit slechts twee materialen: staaldraad en kokosvezels - Door hun eenvoud zijn ze bijzonder duurzaam en effectief - Ideaal voor het wassen van groenten en fruit zonder ze te...

INGREDIËNTEN Tomaten* (95 %), groenten in variabele verhoudingen* 4% (ui*, wortel*, selderij*), zeezout, basilicum* (*ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt) BESCHRIJVING Geschikt als pastasaus of pizzabodem. Gepasteuriseerd product VOEDINGSWAARDE PER 100 g Energie - 118 kJ / 28 kcal Vet - waarvan verzadigde vetzuren -...

BESCHRIJVING De set bevat Suribachi en Surikogi. Suribachi betekent letterlijk vertaald "maalkom", die niet alleen in de Aziatische keuken wordt gebruikt om aromatische kruiden en zaden te verpulveren en mengsels te bereiden. Het heeft een traditionele Japanse vorm en een ongeglazuurde, geribbelde binnenkant, wat...

SAMENSTELLING RVS, houten handvat BESCHRIJVING Het Nakiri-mes is een professioneel keukenmes, gemaakt van twee soorten Japans RVS. De kern van het lemmet bestaat uit molybdeen-vanadium RVS AUS-8A, en beide zijden van het lemmet zijn bedekt met RVS SUS405. Hierdoor is het mes zeer scherp,...

SAMENSTELLING RVS, houten handvat BESCHRIJVING Het Santoku-mes is een professioneel keukenmes, gemaakt van twee soorten Japans roestvrij staal. De kern van het lemmet bestaat uit molybdeen-vanadium roestvrij staal AUS-8A, en beide zijden van het lemmet zijn bedekt met roestvrij staal SUS405. Hierdoor is het...

UME SU BIO AZIJN 250 ml - TERRASANA Ume-azijn met een pittige, zoute en zure smaak. Gemaakt van gefermenteerde Japanse ume-pruimen. Perfect voor salades of in combinatie met gebakken groenten, rijst, noedels. Natuurlijke samenstelling en hoogwaardige Japanse pruimen uit gecontroleerde biologische teelt. Japanse azijn...

INGREDIËNTENJapanse abrikozenvrucht 73,3 %, zeezout, shisoblaadjes.BESCHRIJVINGU kunt Umeboshi naar believen(!) eten of in stukjes snijden en als smaakmaker gebruiken in dressings en sauzen, bij rijst of noedels of in traditionele Japanse dranken zoals Ume-sho-bancha.VOEDINGSWAARDE per 100 gEnergiewaarde: 153 kJ / 36 kcalVet: 0,1 gwaarvan...

Ume-pruimen zijn een soort abrikoos. Ze hebben een zuur-zoute smaak en een intense kleur. Deze vruchten worden gebruikt bij problemen met de maag en het hele spijsverteringsstelsel. Ze helpen diarree te remmen, die wordt veroorzaakt door bijvoorbeeld het drinken van vervuild water. Ze kunnen...