BIO Sojagranulaat 200 g - BIO EUROPA

INGREDIËNTEN

Sojabonen * 100 % (* Ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt).

BESCHRIJVING
Bio-Sojagranulaat is ontroomd sojameel door extrusie. Het kenmerkt zich door een hoog gehalte aan eiwit en vezels. Het is een perfecte vervanger voor vlees en kan daarom als ingrediënt worden gebruikt voor de vulling van koolrolletjes, knoedels, spaghettisaus, soepen, pasta's of als vulling voor groenten.

BEREIDING
Giet kokend water over het granulaat en laat het afgedekt enkele minuten trekken. Als het opgezwollen is, voeg dan kruiden of specerijen toe. Het kan ook in een pan geroosterd worden en vervolgens gebruikt worden om te koken.

VOEDINGSWAARDE PER 100 g
Energie - 1461 kJ / 348 kcal
Vet - 7,3 g,
inclusief verzadigde vetzuren - 1,0 g
Koolhydraten - 15 g,
inclusief suiker - 10 g
Vezels: 21 g
Eiwit - 45 g
Zout - 0,02 g

ALLERGIE-INFORMATIE
Het product kan allergenen bevatten: Glutenbevattende granen, pinda's, noten, sesam.

AANBEVOLEN OPSLAGVOORWAARDEN
Koel en droog bewaren.