Verse BIO-bloemkool (ca. 800 g)

- bron van vitamines en mineralen
- kan helpen bij afvallen
- lekkere snack en aanvulling op gerechten

Bloemkool is een eenjarige plant. Het is een variëteit van groene kool. Het houdt van veel zonlicht en een vochtig substraat. Het heeft een humus- en mineraalrijke grond nodig.
Bloemkool wordt vanwege zijn chemische samenstelling beschouwd als een van de gezondere groenten. Het is een rijke bron van vele voedingsstoffen, waaronder: kalium, calcium, mangaan, ijzer, koper, zink, fosfor, chloor, jodium, caroteen, vitamines: B, K en C.
Bloemkool kan op vele manieren bereid worden. Het is geschikt - zowel gekookt in water, gestoomd als gegrild - als een lekkere, gezonde en caloriearme snack of als aanvulling op een ander gerecht.

AANBEVOLEN BEWAARCONDITIES
Op een droge en koele plaats bewaren.