Groene linzen BIO 5 kg - HORECA

BESCHRIJVING

Organische groene linzen kenmerken zich door een zeer fijne smaak. Ze zijn perfect als toevoeging aan soepen, salades, groentegerechten, stoofschotels. Ze zijn ideaal voor eenpansgerechten. Ze kunnen worden gebruikt om sandwichpasta's of vullingen te maken voor het vullen van knoedels, kroketten, burgers en zelfs braadstukken.

INGREDIËNTEN

groene linzen * 100 % (* uit gecontroleerde biologische teelt)

VOEDINGSWAARDE per 100 g
Energie - 1241 kJ / 296 kcal
Vet - 1,1 g
waarvan verzadigde vetzuren - 0,2 g
Koolhydraten - 30 g
waarvan suikers - 2,0 g
Eiwit - 26 g
Zout - 0,02 g

BEREIDING
Kook de eerder gewassen linzen in een verhouding van 1:2 (1 portie linzen op 2 porties water) ongeveer 25 minuten. Breng op het einde van het kookproces op smaak met zout.

ALLERGEENINFORMATIE
Het product kan allergenen bevatten: glutenbevattende granen, pinda's, andere noten, sesam, sojabonen.

AANBEVOLEN BEWAARWIJZE
Koel en droog bewaren.