Rode Currypasta BIO 120 g - TERRASANA

Curry, uitgesproken als Kara of Kari, wordt vooral geassocieerd met een intensief gele, licht pittige kruidenmix die in bijna elke supermarkt verkrijgbaar is. In India, waar dit mysterieuze smaakingrediënt vandaan komt, is de term echter veelzijdiger; het betekent zowel de manier van kruiden als de saus die het hoofdgerecht bedekt. Rode currypasta is een mix van Thaise kruiden met een duidelijke hint van chili en citroengras. De rode kleur van de pasta komt door de rode chili. Het smaakt uitstekend met de toevoeging van kokosmelk, groenten en vlees of vervangers daarvan. Geserveerd met rijst of brood, zoals naan , is het een heerlijk, exotisch gerecht. Het past perfect bij noedels en tofu, en smaakt heerlijk wanneer het met groenten wordt gebakken. Kook tot de gewenste dikte is bereikt. Gepasteuriseerd product. De verpakking bevat 8 aanbevolen porties van het product.

INGREDIËNTEN

rode chilipeper * (45%), citroengras *, sjalotten *, knoflook *, galangal *, keukenzout, korianderzaad*, komijn*, kaffir limoenschil*, zuurteregelaar: citroenzuur (* van gecontroleerde biologische teelt).
VOEDINGSWAARDEN PER 100 g
Energie - 403 kJ / 97 kcal
Vet - 1,0 g
- waarvan verzadigde vetzuren - 0,3 g
Koolhydraten - 11 g
- waarvan suikers - 2,6 g
Vezels – 12 g
Eiwit – 4,7 g
Zout – 13,9 g

NETTOGEWICHT: 120 g

AANBEVOLEN BEWARING
Koel en droog bewaren. Na opening in de koelkast bewaren en binnen 6 maanden consumeren.
Fabrikant - Naam en adres: TERRASANA HEALTHFOOD LEIMUIDEN BV, WAAIER 10, 2451 LEIMUIDEN