Rode Kidneybonen BIO 1 kg - BIO PLANET

BESCHRIJVING

Organische Kidneybonen (nierenvormig) zijn peulvruchten. De naam van de bonen komt van de niervorm van de zaden. Het is een uitstekende bron van vezels en plantaardig eiwit. Aanbevolen voor soepen en stoofschotels, zoals Chili con Carne, en als ingrediënt in salades, zowel warm als koud, en na het mengen in pasta's en pasteien.

INGREDIËNTEN

Kidneybohnen * 100 % (* uit gecontroleerde biologische teelt)

VOEDINGSWAARDE PER 100 g
Energiewaarde - 1170 kJ / 279 kcal
Vet - 0,3 g,
waarvan verzadigde vetzuren - 0,1 g
Koolhydraten - 29 g,
waarvan suikers - 2.2 g
Vezels – 28 g
Eiwit – 26 g
Zout – 0,06 g

BEREIDING
Voordat de bonen minstens 12 uur worden geweekt en gespoeld, moeten ze ongeveer 60 minuten worden gekookt in vers, ongezouten water. Voeg pas aan het einde van het kookproces zout toe aan de bonen.

ALLERGIE-INFORMATIE
Het product kan allergenen bevatten: gluten, pinda's en andere noten, sesam, sojabonen.

AANBEVOLEN OPSLAG
Koel en droog bewaren.