Sorghum (geschilde korrel) BIO 1 kg - BIO PLANET

INGREDIËNTEN
Biologische sorghum (geschilde graan) 100%
BESCHRIJVING
Biologische sorghum, ook wel Afrikaanse gierst genoemd, heeft een delicate smaak met een licht nootachtige toets. Na het koken kan het worden toegevoegd aan groenten, vlees, vis, soepen en salades. Gemalen sorghum kan worden gebruikt voor het bakken en indikken van soepen en sauzen.

BEREIDING
Spoel de granen af in koud water, week ze enkele uren en kook ze vervolgens ongeveer 30-40 minuten.

VOEDINGSWAARDE PER 100g
Energiewaarde 1453 kJ / 344 kcal
Vet 3,2 g
waarvan verzadigde vetzuren 0,7 g
Koolhydraten 66 g
waarvan suikers 0 g
Vezels 7,5 g
Eiwit 9,3 g
Zout 0 g

AANBEVOLEN OPSLAG
Droog en koel bewaren op een droge plaats.
Fabrikant - Naam en adres: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO