Citroenzuur-monohydraat, levensmiddelenkwaliteit 1 kg STANLAB

BESCHRIJVING

Citroenzuur verbetert de smaak van groenten en fruit en behoudt hun kleur in salades en compotes. Het verbetert de smaak van conserven, gelei en vruchtensappen. Het verfijnt de smaak van vele sauzen, soepen en desserts, evenals taarten en nagerechten. Het kan als toevoeging aan dranken worden gebruikt, bijvoorbeeld mineraalwater, thee. Het zuur heeft vele TOEPASSINGen niet alleen in de voedingsindustrie, maar ook in de cosmetica- en farmaceutische industrie.

INGREDIËNTEN
Citroenzuur

Nettogewicht: 1000 g

Voedingswaarde per 100 g:
Energie - 1293 kJ / 298 kcal
Vet - 0 g
- inclusief verzadigde vetzuren - 0 g
Koolhydraten – 0 g
– waarvan suikers – 0 g
Vezels – 0 g
Eiwit – 0 g
Zout – 0 g

Vorm: vast
Kleur: wit
Geur: geurloos
Reinigen: Voor analyse reinigen