Citroenzuur Citroenzuur 113 g NOW FOODS

Een natuurlijk conserveermiddel.

BESCHRIJVING:

Citroenzuur is een natuurlijk conserveermiddel dat normaal gesproken voorkomt in citrusvruchten zoals citroenen en limoenen. Citroenzuur helpt de vorming van schimmel en andere bacteriën te remmen, wat bij het kiemen in een pot al te vaak voorkomt door hoge temperaturen en hoge luchtvochtigheid. Citroenzuur is ook geschikt voor het conserveren van groenten en ingemaakt fruit.
SAMENSTELLING:

Pure citroenzuur

GEBRUIKSAANWIJZING:

Citroenzuur is een voedingszuur dat in veel natuurlijke voedingsmiddelen voorkomt. Je kunt het gebruiken om bederf tijdens het kiemen te verminderen door 1 theelepel in 1/4 kopje water te doen.
Citroenzuur is ook nuttig voor het conserveren, drogen of invriezen van voedsel. Het kan worden gebruikt om het vitamine C-gehalte te behouden, bederf te vertragen en verkleuring te voorkomen. Gebruik 1 theelepel in 1/4 kopje water of sap.

OPSLAG:

Bewaar op een droge en koele plaats buiten bereik van kleine kinderen.