Vandaag nog een recept met onze onschatbare Matcha-thee 

Wil je elke ochtend, net als boeddhistische monniken tijdens de ochtendmeditatie, mentale scherpte en concentratie voelen terwijl je het lichaam stimuleert? Dan is het tijd om afscheid te nemen van koffie. In plaats daarvan stellen we voor een gezonde uitdaging aan te gaan en je ochtendkoffie te vervangen door een heerlijke Matcha Latte.

Vraag je het je nog steeds af? Onthoud dat Matcha het lichaam niet verzuurt en bekend staat om zijn alkaliserende eigenschappen.

Het vermindert ook de tekenen van huidveroudering, omdat het een rijke bron van antioxidanten is.

Ingrediënten voor het bereiden van Matcha Latte:

• een glas warme spelt-amandel-drank (je kunt je favoriete plantaardige melk gebruiken)
• 2 eetlepels ahornsiroop (of een andere suikervervanger naar keuze)
• een platte lepel Matcha-thee.

Voorbereiding:

Om de ingrediënten te mengen, kunt u een blender, een mixer, een handmatige melkopschuimer of een traditionele Japanse garde gebruiken om ceremoniële thee op te schuimen.