Glutenvrije meelsoorten: een kerstgids voor beginners
0 opmerkingen
De feestdagen staan voor de deur en mensen die glutenvrij eten, staan voor een dilemma: hoe bereid je het beste kerstgebak, aangezien traditioneel meel geen optie is?
Bekijk details
Hoe bak je zelfgemaakt glutenvrij brood?
0 opmerkingen
Een glutenvrij dieet sluit producten en gerechten uit die een mengsel van eiwitten bevatten die in sommige graankorrels voorkomen. Gluten wordt meestal gevonden in brood, pasta, grutten – maar er zijn ook alternatieven. Dit is goed nieuws voor...
Bekijk details
Glutenvrij meel en het gebruik ervan
0 opmerkingen
Bij een glutenvrij dieet is het belangrijk om de juiste voedingsmiddelen te gebruiken. Een van de populairste is glutenvrij meel, dat de basis vormt van veel smakelijke gerechten. Mensen met coeliakie hoeven niet af te zien van bekende...
Bekijk details