BIO-GERSTEGRUTEN (GRONDSTOF) (25 kg)

INGREDIËNTEN

Gerstegrutten * 100% (* Ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt)

BESCHRIJVING
Bio-gerstegrut verkregen uit gepelde gerst. Perfect als toevoeging aan soepen, bijvoorbeeld in de beroemde Poolse gerstesoep, en als ingrediënt voor hoofdgerechten in combinatie met gestoofde groenten en verse kruiden.

BEREIDING
De eerder afgespoelde grutten moeten in zout water in een verhouding van 1:3 worden gekookt (1 portie voor 3 porties water) op laag vuur gedurende ongeveer 20 minuten gaar worden.

VOEDINGSWAARDE PER 100 g
Energie - 1414 kJ / 335 kcal
Vet - 2,1 g
inclusief verzadigde vetzuren - 0,5 g
Koolhydraten - 63 g
inclusief suiker - 5,6 g
Eiwit - 11 g
Zout - 0,05 g

ALLERGENENINFORMATIE
De faciliteit slaat ook glutenbevattende granen, pinda's en andere noten, sesam, sojabonen op.

AANBEVOLEN OPSLAG
Koel en droog bewaren.