Quais são as características das alcaparras e como podemos usá-las na cozinha?
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As alcaparras são um ingrediente culinário indispensável em receitas tradicionais da cozinha mediterrânea, francesa e italiana. No entanto, as vantagens culinárias não são os únicos benefícios destas especiarias verdes e conservadas discretas. As alcaparras são também uma fonte...
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