Vinagre de maçã natural turvo BIO 750 ml - BEUTELSBACHER

DESCRIÇÃO

-contém uma grande quantidade de polifenóis e vitamina E
-reduz o nível de açúcar no sangue
-tem propriedades antibacterianas
-na cosmética é utilizado para desinfecção e limpeza

O vinagre de maçã é um produto que resulta da fermentação acética do álcool. Já era utilizado na Antiguidade. Este vinagre tem uma cor âmbar e é turvo. Uma colher de sopa contém apenas 3 calorias. Pode ser utilizado como acompanhamento de pratos de carne, saladas, molhos e cocktails. Como aditivo alimentar, atua como conservante, prevenindo a deterioração dos alimentos e inibindo o crescimento de bactérias.
Este produto é uma excelente fonte de vitamina E, que é um antioxidante. Isto significa que reduz a quantidade de radicais livres no corpo, o que melhora a imunidade, tem um efeito positivo no sistema circulatório e apoia a limpeza do corpo. Os polifenóis na sua composição também atuam como antioxidantes, ou seja, são antioxidantes. É um apoio muito bom para o corpo e permite-lhe lidar melhor com os fatores externos prejudiciais do ambiente que encontramos. Além disso, os antioxidantes retardam o processo de envelhecimento.
O vinagre de maçã reduz os níveis de açúcar no sangue. O consumo regular de vinagre pode aumentar a sensibilidade das células, o que, por sua vez, pode prevenir flutuações nos níveis de glucose. Isto deve-se às suas propriedades antibacterianas.
Na APLICAÇÃO externa, é utilizado em cosméticos, principalmente para limpeza e desinfecção. Ajuda no combate a problemas virais nas unhas, que podemos contrair em locais públicos. Também auxilia em problemas de ouvido, como otites e outros. Problemas de pele juvenil e descolorações também podem ser influenciados positivamente.
O vinagre é produzido segundo o método tradicional a partir de maçãs de cultivo biológico-dinâmico Demeter. Não filtrado e não pasteurizado.

INTERESSANTE
O vinagre de maçã pode ser preparado em casa. Para isso, precisamos de 1 kg de maçãs ácidas, 1 litro de água e cerca de 5 colheres de chá de mel. As maçãs devem ser lavadas e os caroços removidos. Despeje água sobre as maçãs e adicione mel, de modo a não ultrapassarem a sua superfície. Cubra o recipiente onde preparamos o vinagre com um pano e amarre-o para proteção. Deixe a tigela repousar durante 4 semanas num local quente e mexa o líquido de vez em quando. Durante este tempo, ocorre o processo de fermentação; quando a reação estiver concluída, não se formará espuma na superfície. Isso significa que o vinagre está pronto. Posteriormente, deve ser engarrafado e armazenado num local fresco. O vinagre caseiro deve ser verificado, pois existe o risco de formação de bolor - assim que o notar, deve parar de o consumir.

INGREDIENTES

vinagre de maçã não filtrado * (* de agricultura biológica controlada)
Vinagre não proveniente de concentrado, não pasteurizado. Acidez: 5%. Agitar antes de consumir.

VALOR NUTRICIONAL por 100 g
Valor energético: 75kJ / 18 kcal
Gordura: 0,1 g
ácidos saturados: 0,02 g
Hidratos de carbono: 0,4 g
dos quais açúcares: 0,1 g
Proteína: 0,1 g
Sal : 0,005 g

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar à temperatura ambiente.