Dinkel para Kutia BIO 400 g - BABALSCY

Kutia é um prato tradicional da culinária ucraniana, bielorrussa, russa, lituana e das antigas regiões fronteiriças polacas. É um dos 12 pratos que costumam estar incluídos na ceia de Natal eslava oriental. É preparado com trigo, papoila, mel e frutas secas, podendo também conter leite, natas, malte, cascas de frutas cristalizadas e amêndoas.
O espelta é um grão de trigo. Popular na Idade Média, mais tarde esquecido, hoje em dia está novamente a ganhar grande popularidade devido aos seus numerosos valores nutricionais, que são os mais elevados em comparação com outros cereais. 100 g de espelta cobrem 30% das necessidades diárias de fibras e 21% de proteínas. Além disso, o espelta é rico em vitaminas - A, do grupo B, E e K - e minerais - magnésio, manganês, cobre, potássio, selénio, cálcio e ferro.

INGREDIENTES

Trigo espelta * (ingrediente kbA)

VALOR NUTRICIONAL DO PRODUTO POR 100 g
Valor energético: 1569 kJ / 371 kcal
Gordura: 2,5 g
dos quais ácidos gordos saturados: 0,5 g
Hidratos de carbono: 66,1 g
dos quais açúcares: 2,2 g
Fibras: 10,90 g
Proteína: 15,60 g
Sal: 0,025 g

PESO LÍQUIDO: 400 g

INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO
Demolhar. Levar a água abundante a ferver. Quando estiverem macios, deite água fria.

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar num local seco e à sombra
Fabricante - Nome e endereço: BIO PASTA FACTORY ALEKSANDRA BABALSKA, POKRZYDOWO 139, 87-312 POKRZYDOWO