Linhaça Dourada 200 g

Sementes de Linho Dourado 200 g

Sementes de Linho Dourado - Características da Planta

O linho-dourado - Linum flavum L. - pertence à família das lináceas, atinge 30 a 50 cm de altura e é reconhecível pelas suas flores amarelo-claras. Ocorre naturalmente em prados secos e encostas, e as suas flores podem ser admiradas de junho a agosto. As sementes de linho são muito utilizadas em fitoterapia e dietética. São sementes planas, com 2-3 mm, de cor dourada. Quando embebidas em água, aumentam o seu volume várias vezes, enquanto se envolvem numa grande quantidade de mucilagem.

Sementes de Linho Douradas e Castanhas - Diferenças

A primeira característica distintiva entre estes dois tipos de sementes de linho é o teor de gordura e calorias. As sementes douradas são "mais magras", ou seja, contêm um pouco menos do que a variedade castanha, mas têm um teor proteico mais elevado. Outra diferença importante é o teor de ácidos gordos polinsaturados. O linho dourado contém significativamente mais destes, bem como duas gorduras essenciais que o corpo não consegue produzir por si só: ácido alfa-linolénico (ALA) e ácido linoleico. Em contraste, o linho castanho contém mais ácidos gordos monoinsaturados.

Sementes de Linho - Propriedades

Devido às propriedades promotoras de saúde comprovadas das sementes de linho, o seu uso para cuidados de saúde preventivos é geralmente recomendado. Entre os componentes mais valiosos estão os antioxidantes, fibras, ácidos gordos e fitoestrogénios. O consumo regular de sementes de linho ajuda a manter o equilíbrio fisiológico do corpo. As sementes de linho são particularmente importantes para:

• Prisão de ventre - devido ao seu elevado teor de fibras, as sementes de linho ajudam a regular o sistema digestivo e são eficazes em problemas intestinais.
• Perda de peso - além da riqueza nutricional, o amendoim é um complemento ideal para pessoas em dieta, por uma razão importante: proporciona uma sensação de saciedade mais rápida e suprime o apetite.
• Refluxo - graças ao seu teor de mucilagem, alivia a sensação de ardor no esófago e protege as mucosas.
• Úlceras gástricas - em caso de úlceras gástricas, o consumo regular de sementes de linho-quinoa protege as mucosas e alivia o desconforto e a dor.

Aplicação

Tomar 2-3 colheres de chá diariamente após embebição ou como adição a refeições, iogurte ou pão.

Ingredientes: 100% sementes de linho dourado. Uma matéria-prima da mais alta qualidade.

País de origem: Polónia

Receita para Kissel de Sementes de Linho:

Ingredientes:

• 4 colheres de sopa de sementes de linho
• 250 ml de água
• Mel ou outro adoçante
• Fruta (opcional)

Preparação:

• Adicionar uma quantidade medida de sementes de linho a água a ferver e esperar até engrossar.
• Entretanto, adicionar mel a gosto.
• A receita pode ser enriquecida com a sua fruta favorita.

Saúde!