Großgebinde (kg) - couve-de-bruxelas fresca BIO (cerca de 5 kg)

Nota! O mínimo logístico é de 5 kg. Vendemos apenas múltiplos desta quantidade.

- uma fonte de vitaminas e minerais
- um snack saudável
- recomendado para sopas e saladas

Os couves-de-bruxelas, coloquialmente chamados de couvinhas, são uma planta bienal da família das crucíferas e uma variedade botânica da couve. Este vegetal, que lembra uma couve em miniatura, é provavelmente um cruzamento entre couve-galega e couve-repolho. Originários da Bélgica, são cultivados em muitas partes da Europa desde o século XVII.
Os couves-de-bruxelas destacam-se principalmente pela alta concentração de antioxidantes, que ajudam o corpo na luta pela saúde e beleza. O consumo frequente destes pequenos vegetais pode fortalecer o cabelo, pele e unhas, proteger as gengivas e contribuir para o equilíbrio hormonal. São uma excelente fonte de vitaminas – A, do complexo B, C, E e K – e minerais – cálcio, potássio, magnésio, ferro, manganês, fósforo, cobre e zinco.
Os couves-de-bruxelas são melhor cozinhados a vapor, para evitar a perda das suas propriedades valiosas. Também podem ser consumidos crus. Recomendam-se para sopas e saladas. Combinam bem também num refogado com pão ralado e manteiga ou como adição ao puré de batata.

ARMAZENAMENTO RECOMENDADO
ARMAZENAMENTO RECOMENDADO a 1–5 °C

Embalagem: Cartão

Fabricante - Nome e morada: BIO PLANET SA , WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO