Ácido láctico 80% 1000ml BIOMUS

DESCRIÇÃO

-Regulador de acidez
-utilizado na indústria têxtil e apícola
- está envolvido na produção de queijo, iogurte e kefir

O ácido láctico serve para regular a acidez. Além disso, é utilizado nas indústrias de curtumes e têxteis, bem como na apicultura. Esta substância está presente no leite azedo e também é formada nos músculos sob esforço. A presença de ácido láctico no leite inicia a coagulação das proteínas. Este processo é amplamente utilizado na produção de produtos lácteos, incluindo queijo, iogurte, kefir e outros derivados do leite.
O ácido láctico é menos prejudicial do que o vinagre normalmente utilizado.
A indústria química geralmente conhecida utiliza-os para produzir propilenoglicol, bem como ácido acrílico.
INGREDIENTES
Ácido láctico.
Fórmula química: C ₃ H _{6 sub> O 3
Limpeza: limpo min. 80,5 %
CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar num local seco, escuro e fresco. Manter fora do alcance das crianças.}