Panquecas com farinha de trigo sarraceno BIO 196 g - GESUND GEMISCHT

INGREDIENTES

Farinha de arroz*, amido de tapioca*, farinha de trigo sarraceno* (20%), linhaça moída*, fermento sem glúten* (amido de milho*, agentes de levedação (tartarato de potássio, carbonato de sódio)), curcuma*, sal do Himalaia (* de agricultura biológica controlada)

MÉTODO PREPARADO
Combine numa tigela todos os INGREDIENTES húmidos
(4 ovos, 200 ml de leite, 200 ml de água, 2 colheres de sopa de óleo ou manteiga derretida). Despeje o conteúdo da embalagem e misture bem com um fuet ou batedor. Espere 5 minutos até a massa ficar mais espessa. Aqueça a frigideira, mas não demasiado (cerca de metade da potência do queimador). Despeje uma camada fina de massa na frigideira. Frite as panquecas dos dois lados até ficarem douradas e empilhe-as. Mexa a massa antes de fritar cada panqueca - se ficar demasiado espessa, adicione um pouco de água.

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético 1172 kJ / 280 kcal
Gordura: 12,0 g
ácidos saturados: 2,9 g
Hidratos de carbono: 32,0 g
dos quais açúcares: 2,4 g ;
Proteína: 9,5 g;
Sal: 0,56 g.

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar em local fresco e seco.