Embalagem coletiva (kg) - cebola vermelha fresca BIO (cerca de 10 kg)

Atenção! O mínimo logístico é de 10 kg. Vendemos apenas múltiplos desta quantidade.

- uma fonte de vitaminas e minerais
- o seu consumo regular pode prevenir muitas doenças
- um delicioso complemento para pratos de carne, peixe e vegetais

Cebolas (Allium cepa L.) são o nome comum de uma planta da família das amarilidáceas. O nome botânico correto deste vegetal, que faz chorar muitas pessoas, é alho, cebola, pois trata-se de uma espécie que pertence ao género alho. A cebola já era conhecida na antiguidade, os registos mais antigos conhecidos indicam que já podia ser utilizada por volta de 5.000 a.C.
A cebola é uma verdadeira bomba de vitaminas e minerais, podendo até dizer-se que é quase um vegetal farmacêutico, cuja adição diária à dieta pode não só estimular as papilas gustativas, mas também prevenir muitas doenças. Entre os valores nutricionais deste vegetal com sabor característico e aroma intenso, destacam-se: vitaminas A, do grupo B, C, E, flavonoides, glucoquinina, cálcio, fósforo, enxofre, magnésio e potássio.
A cebola é um vegetal muito versátil. É adequada como adição crua a saladas ou sanduíches e, após tratamento térmico, em sopas, molhos, pratos de carne, peixe e vegetais.

Embalagem:
Peneira.

CONDIÇÕES RECOMENDADAS DE ARMAZENAMENTO
ARMAZENAMENTO RECOMENDADO a 1-5°C
Fabricante - Nome e endereço: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO